Cultivar Orgánico: Algunas Verdades y Mitos
Mira que he puesto a prueba lo orgánico, Photo by nrd on Unsplash ¿no sé si tú? Pero aquí te cuento de pasada. Me quedó de adolescente, joven, quinceañero, puber o como decíamos en Chile, lolo. Digo, de joven me quedó el plantar, sí, plantar plantas. Parte de mi crecimiento lo hice en una parcela. Los testigos podrán decir, "este no plantó", salvo a alguna chica por ahí. La verdad, plante mis hortalizas como alcachofas, lentejas, papas y algo más. También podé árboles frutales, recogí sus frutos, puse a secar al sol, etc. El punto al que deseo ir es simple, le cortaba una parte a la planta de alcachofa, la plantaba y luego tenía otra produciendo. Me comía un tomate y si arrojaba la sobra y en ella iba alguna semilla, para la época siguiente, seguro tenia una mata de tomates y regalando su fruto, que por lo general solían ser más grandes y sabrosos que los sembrados. Así tambien sucedía con pimentones, ají, cuescos de damascos y ya estaba creciendo otro arbol. Eran los años...
